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Biroldo e castagne |
biroldo |
castegne |
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Cestini di polenta con salsiccia |
farina di mais |
salsicce |
passata di pomodoro |
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Cipolle in bellavista |
lenticchie secche |
cipolle larghe |
burro |
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Insalata savoiarda |
pollo |
prosciutto cotto |
emmenthal |
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Pasticcio di pane e mortadella |
pane raffermo |
mortadella |
scamorza |
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Polenta pasticciata alle erbe aromatiche |
polenta |
mozzarella |
parmigiano |
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Pollo al curry con il riso pilaf |
petti di pollo |
curry |
riso |
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Riso fritto |
riso |
gamberetti o carne di pollo |
verza o germogli di soya |
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Spezzatino con polenta |
1 pezzo di muscolo di manzo |
piselli sbaccellati |
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